しなやかスティック

おすすめレシピ

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  ■おつまみスティック
  しなやかスティックを使用した簡単おつまみレシピです。　　　

  【材料】（4人前）
  しなやかスティック　　　1/2袋
  マヨネーズ　　　　　　　適量
  ブロッコリースプラウト　1/2パック
  七味唐辛子　　　　　　　適宜
  粗挽き黒こしょう　　　　適宜
  
  【作り方】（10分）
  1 しなやかスティックを縦半分に切る。ブロッコリースプラウトは根を切り落とす。
  2 しなやかスティックにマヨネーズを塗り、トースターで5分程焼く。
  3 ほんのり焼き色がついたらブロッコリースプラウトを散らす。
  4 お好みで、七味唐辛子や粗挽き黒こしょうかける。
  ★トースターによって焼き時間が異なります。焼き色の様子を見ながら焼いてください。

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  ■しなやかスティックの豚バラ巻き
  しなやかスティックと豚バラ肉を使ったボリューム満点時短レシピです。　　　

  【材料】（2人前）
  豚肉(バラ)　　　　　4枚
  しなやかスティック　4本
  ゆで卵　　　　　　　1個
  塩　　　　　　　　　少々
  こしょう　　　　　　少々
  片栗粉　　　　　　　大さじ1
  サラダ油　　　　　　大さじ1
  A しょうゆ　　　　　大さじ2
  A 酒　　　　　　　　大さじ2
  A みりん　　　　　　大さじ2
  A 砂糖　　　　　　　大さじ1
  
  【作り方】（20分）
  1 まな板に豚肉を広げ、塩、こしょうをふる。
  2 しなやかスティックに巻き付け、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2をこんがりと焼く。
  4 弱火にし、混ぜ合わせたA、ゆで卵を加える。
  5 とろみがついたら煮絡ませ、お皿に盛る。
  ★しょうゆは焦げやすいので、一度火を弱めてから調味料を加えましょう。

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  ■しなやかスティックのきのこあんかけ
  きのこと魚介のうま味がたっぷり含まれたお手軽な一品です。　　

  【材料】（2人前）
  しなやかスティック　4本
  しめじ　　　　　　　1/2袋
  えのき　　　　　　　1/2袋
  サラダ油　　　　　　大さじ1/2
  小ねぎ(小口切り)　　適量
  A 水　　　　　　　　200ml
  A 和風顆粒だし　　　小さじ1/2
  A しょうゆ　　　　　大さじ1
  A みりん　　　　　　大さじ1
  B 水　　　　　　　　大さじ1
  B 片栗粉　　　　　　大さじ1/2
  
  【作り方】（15分）
  1 しなやかスティックは、半分に切る。
  2 しめじは石づきを切り落として、ほぐす。
  3 えのきは石づきを切り落として、半分の長さに切る。
  4 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1、2、3を軽く炒める。
  5 全体に油が回ったら、Aを加え、3分程煮る。
  6 Bの水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつける。
  7 器に盛り、小ねぎを散らす。
  ★水溶き片栗粉は、具材を木べらで混ぜながら加えてください。

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  ■梅しそと海苔わさびのしなやかロール
  梅とわさびでさっぱり食べ応えのある一品です。

  【材料】（4人前）
  しなやかスティック　1袋
  練り梅　　　　　　　大さじ1
  大葉　　　　　　　　4枚
  わさび　　　　　　　大さじ1/2
  焼き海苔　　　　　　適量
  
  【作り方】（10分）
  1 しなやかスティックは、厚さを2等分にする。
  2 1本の焼き目のついた面には練り梅を塗り、適当な大きさにちぎった大葉をのせて、くるくると巻く。
  3 もう1本の焼き目のついた面にはわさびを塗り、適当な大きさに切った焼き海苔をのせて、くるくると巻く。
  4 2、3を爪楊枝などに刺す。
  5 残りも同様に作ったら、軽くトースターで焼く。
  ★梅、わさびの量はお好みでご調整ください。