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国産親鶏のポン酢漬け500g
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国産親鶏のポン酢漬け500g

商品番号:16183912

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国産親どり使用!科学調味料無添加!

兵庫県西部播州地方の名物料理「ひねポン」です。
国産の親どり肉は旨味と食感をより感じやすい厚みでスライス。
ポン酢はまろやかな甘味と塩味に、ゆず・だいだいの果汁入りで自然な酸味を加えて仕上げました。

[お召し上がり方]
流水解凍もしくは自然解凍してください。
開封直後は中身が一つの塊状になりやすくなっておりますので、ほぐしてお使いください。
★解凍後、スライス玉ねぎと和えたり、青ネギやシソなどの薬味と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。

賞味期限:製造日より365日間
(3か月以上のものを発送します)

  

※北海道・沖縄は送料1,000円、離島は別途送料をいただきますのでご了承ください。
※冷凍商品の為、温度帯が異なる商品とは同時にご注文いただけません。
※一度解凍した製品を再凍結すると品質が変わることがありますのでご注意ください。
※解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、速やかにご使用ください。
  • 特定原材料

    特定原材料

    乳成分 えび かに 小麦 そば 落花生

    特定原材料に準ずるもの

    大豆・鶏肉

    本品生産設備では卵・乳成分を含む製品を生産しています。

  • 栄養成分 1包装(100g)あたり

    カロリー 184kcal
    たんぱく質 12.5g
    脂質 10.7g
    炭水化物 7.8g
    食塩相当量 2.6g
  • 原材料

    鶏肉(国産)、タレ(しょうゆ、醸造酢、砂糖、還元水あめ、食塩、本みりん、果汁(ゆず、だいだい)、かつおエキス)、発酵調味料、粉末状大豆たん白、調味酢、ぶどう糖、すだち果汁、食塩、香辛料/酒精、香料、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

「ひねポン」とは…?

  • 「ひねポン」とは…?
    ひね鶏を焼いた後にポン酢に漬け込む播州の名物料理です。
    ひね鶏は、一般によく食べられている若鶏よりも肉質が硬めで歯ごたえがあり、独特の旨味が楽しめることが特徴です。

    ひね鶏の食感と旨味を活かし、香ばしく焼き上げ、爽やかな味が広がるゆずとだいだいを使ったポン酢に絡めました。

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