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兵庫県立大学コラボ★学生考案メニュー

兵庫県立大学 国際商経学部 兒山ゼミの2年次生が、
カネテツ商品を使ったオリジナルメニューを考案してくれました。
簡単に美味しく調理できるメニューですので、ぜひおうちでお試しください!
※6月5日(月)~6月9日(金)の期間、兵庫県立大学 神戸商科キャンパス生協食堂にて限定販売します!

①マーボー豆乳揚げだし
魚・お肉・野菜が一気に摂れる!
まろやかなマーボーが楽しめる!
辛いものが苦手の方にもおすすめ👍🏻
【材料】1人前
豆乳揚げだし 3/5パック
豚ひき肉   25g
ネギ     1/9本
麻婆豆腐の素 1/3パック

【作り方】



②野菜フライの卵巻き
野菜もタンパク質もとれる!
安いのに満足感たっぷり
お弁当のおかずにも!
【材料】1人前
野菜フライ 1/3パック
卵     2/3個
醤油    小さじ1/3
砂糖    小さじ1/3
白だし   小さじ1/3

【作り方】



③ほぼタラバの紅白和え
普通の白和えが「ほぼタラバ」を加えるだけで、彩りも味も格段に豪華な一品に!
少ない量でも豊富な栄養素!
【材料】1人前
木綿豆腐    50g
ほぼタラバ   1本(1/6パック)
ほうれん草   10g
すりごま(白) 4g
砂糖      5g
醤油      5g

【作り方】



④豆乳もちーずバーガー
チーズのコクと豆乳揚げだしのまろやかな旨みがベストマッチ!!
モチも入っているから、小さいのに腹モチ抜群!!
物足りなく感じたら、パパッと簡単!大満足!
【材料】1人前
豆乳揚げだし  2個(2/3パック)
とろけるチーズ 20g
スライス切り餅 1枚
ポン酢     適量
ごま油     適量

【作り方】



⑤ほぼホタテの香ばしバター醤油焼き
みんな大好き定番の味!
低カロリーで栄養も抜群!
手軽にホタテが楽しめる!?
【材料】1人前
ほぼホタテ 2個(1/3パック)
コーン   20g
枝豆    20g
油小さじ  1/2
醤油    小さじ1
バター   4g

【作り方】
1 フライパンに油を入れて熱し、ほぼホタテを両面焼き目がつくまで焼きます。
2 コーン枝豆を加えます。
3 しょうゆをまわしかけ、バターをのせて火からおろせば完成です。